اسنک ساندویچ میکری
اسنک ساندویچ میکری مامانی این روزا به این فکر میکنم که از غذاهایی که برات درست میکنم با دستور طبخشون و عکسشون اینجا پست کنم تا هم خودم یادم بمونه چکارایی برای پسر کوچولوم میکردم هم خودت بدونی این مادر چه کرد تا تو بزرگ و قوی بشی هم شاید به درد مامانای دیگه هم بخوره و ازین طریق بتونم کمک هرچند کوچکی بشون کرده باشم.
امروز میخوام راجع به اسنکی که تقریبا هفته ای یکی دوبار عصرا برات درست میکنم بنویسم، اسنک ساندویچ میکری.
نونی که استفاده میکنم نون تست سبوس یا تون پیتای سه نان هست، این سری که ازش عکس گرفتم نون پیتا استفاده کردم. محتویات داخل نون هم گوشت چرخ کرده، کمی سبزیجات(هرچی که داشتین، من اینجا از سبزی آش استفاده کردم) گوجه ریز شده، قارچ ، پنیر پیتزای رنده یا وزقه ای گودا( در تصویر پنیز پیتزای رنده هست) نمک و فلفلم به میزان دلخواه اضافه میکنم بعد ازینکه مواد در کمی روغن تفت داده شد (راستی به مناسبت غذا خور شدن شما روغن مصرفی مام از روغن کارخونه ای کانولا به روغن دستی کنجد تغییر کرد، باشد که موجب سلامتی عشقم شود) صفحات ساندویچ میکر رو گرم کرده ، کمی کره به صفحاتش زده تا آب شود، مواد رو روی نون زیری پهن کرده سپس نون رویی رو گذاشته و داخل ساندویچ میکر به مدت حدود 5 دقیقه قرار میدیم تا سطح نون برشته بشه.
بعد از خنک شدن با اعضای خانواده نوش جان میکنیم.
*ترکیباتی که گفتم خیلی دلبخواهییه، هرچی دلتون خواس بزنین تو، خوب میشه.
اینم از عکسا و مراحل انجام کار:
